米淘好放入锅内，加入盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，食用油，搅拌均匀，在锅底铺平

步骤 2

香菇，胡萝卜，鸡肉切丁，土豆可以切小块容易熟

步骤 3

食材不同，鸡肉丁换成火腿肠丁，花生米换成腰果，其他也可以自己换，但香菇和胡萝卜，土豆不要换。其他都可以自己增减。加入蒸米饭等量的水。

步骤 4

蒸熟后把土豆压碎

步骤 5

加入香葱末

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

超级美味的蒸米饭就做好了